相信大家都知道，高血脂是一种很常见的老年疾病，这种疾病主要是由长期的不良饮食习惯所导致的，患上这种疾病之后，更应该注重平时的饮食调理，尽量避免高脂肪高热量的食物，保持饮食清淡，这样才能够起到降血脂的作用，老年高血脂应该多吃以下食物来降血脂：
一、 鱼类
鱼类食物所含的饱和脂肪是比较低的，来自于深海的冷水鱼类含有大量的W-3脂肪酸，可以起到降低胆固醇和降低血液黏稠度的作用，而且能够很好的降低血压。
二、 水果蔬菜
平时多吃新鲜蔬菜和水果，能够很好的降低胆固醇，还可以多吃水溶性纤维的食物、豆子和大枣，以及无花果和干梅子、花椰菜等，黄豆以及豆制品都有同样的降血脂的功效，魔芋食品也含有大量的水溶性纤维，可以起到很好的降血脂作用。
三、 大蒜
高血脂病人在平时每天吃半颗蒜头，可以降低胆固醇，而且能够降低血压，大蒜中含有一种叫做蒜氨酸的物质，这种物质可以降低血脂。
四、 洋葱
洋葱中含有前列腺素a，前列腺素是一种比较强的血管扩张剂，能够很好的软化血管，降低人体的血液黏稠度，增加冠状动脉的血流量，可以很好的降压，预防血栓的形成，最重要的是洋葱中含有洋葱精油，可以起到降低胆固醇的作用，改善动脉粥样硬化，是一种很好的降压降脂的食物。
通过上面的介绍，相信大家对高血脂病人的饮食有了一定的了解，在平时可以多吃上述几种食物，能起到降压降脂的作用，这样就能够有效的稳定病情，给健康带来帮助。
